麦德龙将在中国扩展全渠道服务



公司官员表示,由总部位于北京的物美集团和德国批发商Metro AG共同拥有的零售商新都会(Metro China)正在扩大其在该国的零售业务,并通过与数字零售解决方案提供商Dmall的合作进一步加强其全渠道服务。
 
麦德龙中国区首席执行官兼总裁克劳德·萨拉赫(Claude Sarrailh)表示,麦德龙和Dmall都在北京零售商物美的生态系统中,共同为个人客户进行了为期四周的在线订购和冷链交付服务测试。
 
该服务目前在北京可用,使Metro每天可以交付1,000份完全集成的冷链服务订单。测试主要集中在如何保证产品在到达个别客户的家之前距离商店很远的情况下,将其保持在正确的温度下。
 
此前,Metro China结合了零售和批发解决方案,曾向商业客户(如食堂)提供大批量,按指定路线和频率的冷链交付服务。
 
Sarrailh说:“ Metro在食品加工方面非常擅长,并且在食品安全和质量方面精通。但是,我们没有强大的冷链解决方案来提供送货服务。” “在商店和交付的商品中保持相同质量和安全性是一个挑战。中国是一个非常炎热的国家,在摩托车后面运输新鲜产品有风险。”
 
在Dmall的数字支持下,Metro已开始使用电子卡车在距商店7公里的范围内运送食物和产品。
 
他说,该计划将在明年之前在该国所有Metro商店推出冷链交付。物美的控股公司物美目前持有大都会中国80%的股份,而Metro AG持有20%的股份。
 
Sarrailh说:“明年,我们将加快在该国的扩张,到5至10家门店,到2022年增加到10至20家门店。”
 
“当务之急是增加我们已经进入的城市的网络密度。”
 
Sarrailh说,COVID-19大流行已经提高了人们对食品安全和质量的认识。
 
麦德龙加入Wumei家族后,表示已受益于协同效应,因为信息流变得更加透明,并且在Dmall的支持下,该公司获得了数字化授权。
 
他说:“我们在上海办事处拥有一支Dmall团队,为Metro提供运营系统。”
 
除了数字授权之外,物美在本地采购方面的强大能力,特别是在蔬菜和食品以及特殊包装方面,也对Metro有利。
 
物美也非常愿意改善其食品质量的加工和采购,这一直是麦德龙的长期优势,也是其更大协同作用的领域。
 
物美表示,将与Dmall和Metro携手,为北京的小企业主提供直接采购的产品,以缓解他们在困难时期的困难。零售商拥有强大的新鲜商品网络,已经为2,000多家小型企业,餐饮店和食堂以及便利店提供了物资。这些商业客户可以在Dmall的数字平台上订购,预计第二天就会收到订单。
 
凯度消费者指数中国区总经理余志强表示,麦德龙已经在保持品牌独立性的同时,迅速拥抱了中国市场的数字化转型。
 
于说:“地铁消费者可以通过Dmall的移动应用程序进行订购,并在家中获得订单,从而大大改善了购物体验。它还满足了富裕个人消费者对高质量进口和自有品牌商品的需求。”
 
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